故宮晶華加入環保餐廳行列 邁向永續餐飲新里程碑

故宮晶華榮獲環境部「淨零綠生活計畫」認證，正式成為環保餐廳！這項計畫不僅肯定我們對永續餐飲的

承諾，也展現我們在源頭減量、在地食材、惜食點餐等方面的積極作為。

「環保餐廳」以友善環境為理念，提供低碳之供餐及用餐環境，減少對環境的衝擊，從減少一次性用品、

推動環保包裝，到優先選用當地新鮮食材，故宮晶華將綠色永續理念融入料理中，同時透過精準控管食材

使用，確保食物不浪費，並落實垃圾分類與廚餘回收，為環境盡一份心力。

未來，故宮晶華將繼續推動環保行動，與您攜手實踐綠色生活，共創更美好的永續未來！