為維持優質的服務品質，本餐廳晚間營業時間將自2025年2月1日起，調整為每週二至週日的5:00pm-8:30pm
用餐時間100分鐘，最後點餐時間為營業時間結束前半小時。
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調整後的營業時間如下: 
平日(週二至週五)
中餐：11:30am-2:30pm (最後點餐時間為2:00pm)
晚餐：5:00pm-8:30pm (最後點餐時間為8:00pm)
 
假日(週六、週日及國定假日)
中餐：11:00am-3:00pm (最後點餐時間為2:30pm)
晚餐：5:00pm-8:30pm (最後點餐時間為8:00pm)​​

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地下二樓「府城晶華」暫不開放。

若不便前來用餐的貴賓，也可以透過「晶華美食到你家」美食外送平台，下訂故宮晶華的經典美饌，讓您在家也能感受到充滿文化底蘊的星級饗宴。

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故宮晶華將秉持初衷，持續提供消費者高品質的用餐體驗，感謝您的支持與體諒，期待您再度蒞臨！​